Canasta con fruta y bombones de galletas Marias Gamesa®

Canasta con fruta y bombones de galletas Marias Gamesa

Porciones:

8

Ingredientes:

15 galletas Marias Gamesa®

1 taza de harina

1/2 cucharada de sal

1/2 cucharada de polvo para hornear

1 huevo

1 cucharada de vainilla

1 taza de mantequilla

1/4 de taza de azúcar

1/4 de taza de azúcar mascabado

1/2 taza de bombones

1 taza de fruta de temporada

 

Modo de preparación:

1. Suaviza la mantequilla en la batidora con el azúcar y después agrega todos los ingredientes restantes a excepción de los bombones y la fruta, hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Haz bolitas con la masa de aproximadamente 3 cm y en moldes para cupcakes cubre para formar canastas. Hornea por 12 minutos a 180° C.

3. Cuando salgan del horno todavía caliente, rellena con bombones y fruta de temporada.

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